最寄駅は上大岡か港南中央になるけれど、かなり狭くて急でカーブな登り坂を、３０分もかけて登らないとならない所です。
なので、行きはバス利用なのかな。駐車場はおろか原付すら停めるスペースもないので、車で来るのはかなりキツい町中華さんです。
でも、個人的に好きなのでどうにかこうにか通っているお店。
店内はカウンター席×８、４人がけ席×２という構成。意外にもメニューは多いのだけれど、料金は前金です。
土地柄、過去に何かあったのかも知れませんね。
「チャーシューメン」（８１０円）
ヨロシクです！！
マスター、サッサッと手際よく作ってくださり、華麗なる着丼。
これこれ、この茶色いビジュアルよ。ホンワカ香る鶏ガラの香りに心躍るんでないかい。
スープは、魚介と鶏ガラ、さらに野菜の出汁とコクがしっかり活かされた味わい深いもの。
ほんのり浮かんだ脂も甘くてコクがあって、このスープ、何度食べてもうまいです。
ついついスルスルと飲んでしまう、高血圧にはヨロシクないスープですねぇ。
麺は、わずかに縮れた中細。量はたっぷり入っています。
ゆで加減が実に良くてシッコシコ。写真を撮っていてもすぐに伸びないところに麺の質の高さを感じます。
具材は、青菜と、甘めで軟らかなシナチク。
チャーシューは５枚も入っていて、まさに太っ腹！
脂身がしっかり、下味もしっかり。噛めば噛むほどあふれる肉の旨味がジュワジュワと溢れて、肉好きならばたまらないチャーシューでしょう。
◆◇◆後記◆◇◆
たまにしか来ないけれど、来るたびにホッとする「秀華楼」さん。
最近は出前だけではなく、デリバリーサービスの波にも乗っかって、そちらでの需要も着実に増やしつつあるようです。
なかなか通いづらくて、いつも通り過ぎてしまうお店だけれど、このお店のスープは秀逸。
町中華好きならば、一度は訪れてソンはしないお店だと思います。
お試しを！
再訪希望値：★★☆ 機会があれば
【みうけんさんおススメの本もどうぞ】
※食べログでは表示されません
★☆食べログもごひいきに願います☆★
秀華楼 （中華料理 / 上大岡駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
