♫カステラ一番 電話は二番 三時のおやつは文明堂〜♪
これは、もはや昭和世代にしか分からないフレーズとなってしまったようです。
それでも、今なお人気を誇る文明堂のカステラ。
レトロチックな帆船のイラストが、いかにも文明開化ですねぇ。
やっぱり、文明堂といったらカステラ。
記事はフッカフカ、わずかに残るザラメの感触と甘さ。
優しい甘さ、甘い香り、優しい口当たりのカステラは、シンプルンなのに奥深い。
やはり文明堂のカステラは昔から慣れ親しんだ、唯一無二の味わいです。
この文明堂は、横浜市内にも何店舗も展開していますが、個人的にはやはりこの伊勢佐木町のお店が馴染み深い。
これからも、お土産に、ご進物に。
親子の代を継いで、愛していきたいカステラです。
再訪希望値：★★★ 是非とも行きたい
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★☆食べログもごひいきに願います☆★
文明堂 伊勢佐木町一丁目店 （和菓子 / 関内駅、伊勢佐木長者町駅、桜木町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
