関内のオフィス街にある立ち食いそば屋さん。
本当は近くにあるうどん屋さんに朝食に来ましたが、うっかり定休日だったので素通りしてこちらに流れ着きました。
向かいには大手の立ち食いそば屋さんもあります。
今回は「月見そば」（３６０円）です。
注文は前金手渡しでの口頭注文です。と書いてあるけど、注文したらサッと作って現金との交換でした。
いかにもな関東のつゆ。
カツオだしがキリッと聞いたつゆは、やはり関東人の血の源だと思いますよ。
空腹にジンワ〜リと沁みるつゆです。
麺も、これでイイんだョ！！と叫びたくなる麺。
立ち食いにはこの麺が一番合うのですよ。
適度に柔らかく、適度にこなれた麺。
つゆとの相性もよく食べ応えもあります。
特に特別なものでもなく完全に普段使いのお店ですが、やはりこの価格で、早朝から頂けるのはありがたい。
これからも、日本を支えるサラリーマンたちのお腹を満たし続けるお店であってほしいと思います。
御造作。
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