【子育て】チェダー&キャラメルモカのポン・デ・ケイジュ

娘が不思議なパンを作ってくれました。ブラジル生まれのポン・デ・ケイジュ。表面はパリッと中はしっとりで美味しいです。チェダーは朝ご飯に、キャラメルモカはオヤツにピッタリです。イーストや薄力粉、強力粉を一切使わないそうです。その代わり白玉粉や米粉、ベーキングパウダー、スキムミルクなどを使うそうです。何個でも食べれる美味しさでした。

オマケの写真はモコのお友達の黒のポメラニアン 。こちらも、白と黒が揃いました😊