急に淋しくなることがある。
そんな時は、気持ちを紛らわす目的でケーキを焼く。
その時間は、淋しさを忘れるからである。
こんかいは、
「ココアシフォンケーキ」を焼いてみた。
サラダ油入れ
約4分間混ぜた。
水40gを入れ
5回混ぜた。
ココアパウダー20gと薄力小麦粉85gをふるいにかける。
念入りに混ぜる。
生地の完成。
次は、メレンゲを作っていく。
グラニュー糖40g入れ
高速で3分間
低速で1分間
混ぜた。
途中経過の写真撮影を忘れたワシ💦
ふわっふわしている。
ワシは、甘党ではない。
食べるのは苦手だ。
さぁ～てどうしよう？？
こんかいは、
シフォンケーキ作り 失敗しない(*^_^*)
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
