美味しいか？
マズいかは？
別にして
焼きしぼみなく作れるようになってきた。
継続の大切さを改めて実感する。
いつもは、グラニュー糖を使うのですが
「ていさいのお砂糖」と初めて目にする砂糖を見つけたので使うことにします。
途中の工程は、省略させていただきますね。
反対にひっくり返し完全に冷えるまでそのままにしておきます。
シフォンケーキは焼きしぼみが起きやすいので、
この瞬間がドキドキなんです。
重力に負けてゆっ～くり落ちていきます。
しぼんでない！
食べたいと言われる方がいたので
全力で焼きました。
味はともかく焼けてよかった。
後日、コメントが
褒め過ぎです。
もっともっと上達したい。
試食ありがとうございます。
こんかいは、
素人 シフォンケーキ 失敗しない(#^.^#) 食べてくれる人がいると励みになる。
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
