前回は、野菜をたくさん入れて
天ぷらのギトギト感が半端なかった！
ブロ友さんにアドバイスをいただいた。
今回は、アウトプットする番だ。
まずは、
チキンカツから。
新品のサラダ油を使います。
適温になった。
油も十分に落とした。
まずは、一品目かんりょう。
実家から頂いたオクラを揚げていきます。
今回は、野菜を少なめに入れて揚げていきます。
十分に油を落とします。
マイタケもいきます。
ちょい入れ過ぎたかも😅
十分に油を落としてキッチンペーパーも敷きます。
今回は、
前回の失敗を繰り返さない様に意識したんです。
ギトギト感がない！
プロの様に揚げれないけど家庭で食べる分にはイケる。
日々進歩です。
つまみ食いしてないのに
揚げ物をするとなぜかお腹が満腹なる(^^ゞ
不思議だ！
今回は、
自炊 「野菜の天ぷら」家族飯(^^ゞ
について書きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
