暑い時こそ、暑い物を食べて汗をたくさん出して、
体内温度を下げる。
こんかいは、
トップバリュのカレールウを使いまーす。

材料は、4皿分。






アクを取り。


圧力鍋に蓋を。

ピン📍が上がったので。

IHの火力を弱くして10分間煮ます。


ピン📍が上がっているので、無理に開けようとしはいけません!
内部に圧力がかかっている状態なので。
開けると蒸気が吹き出します!
火傷します。
ピン📍が下がったので一安心です。
でも
鍋の具材は熱いので注意!

蓋を開けカレールウを入れていきます。


この知識は、子ども食堂で得た😊

トンカツソースを大さじ1杯(15g)

ウスターソース大さじ1杯(15g)

丁寧に混ぜた。


実家から貰った「芋づる」


これがまた、うまいんです。


実家産の「らっきょ」

全体はこんな感じで。

カレーに
- トンカツソース
- ウスターソース
のみ加えるだけでも、まろやかになります。
今回も
美味しく頂きました。
最後まで読んでいただきありがとうございます。