こんばんは。
休職中のわたし。
私の出来ることをして過ごしております。
自炊を。
2月14日の夕食です。
- ミルフィーユ(^^♪
相方さんに教えてもらいながら作りました。

こんな感じに

- ほうれん草のお浸し?

- 市販の餃子(^^♪

全体はこんな感じなりました。

14日だったので、相方さんからこんな物がウイスキーぼんぼんと書いてありました。

2月15日の夕食になります。
- カブとちくわの酢の物(^^♪

塩を5gふります。

ザルに移して約20分間ほうち。

手で絞ります。

今回は、このチクワを使います。

細かく刻みます。

酢大さじ4杯(60g)
砂糖(10g )
ごま油2滴

カブを入れ

チクワを入れ

まぜ混ぜして、冷蔵庫へ。

こんな感じに

- みそ汁(^^♪
きゃべつ

もやし

生わかめ




- 野菜炒め(^^♪





蓋をして焼いたので、具材が少しベタベタに。


全体は、こんな感じに

無事に4名分の夕食が作れました。
生わかめをみそ汁に入れると味がグッと引き立ちます。
美味しく頂くことが出来ました。
こんかいも
最後まで読んでいただきありがとうございます。