おはようございます。
先日の夕食になります。
自炊は、嫌いでない私です。
- 酢の物(^^♪
にんじん
だいこん
塩を5gふります。
人参と大根をよ～く混ぜでザルへ移します。
約15分そのままにしていきます。
塩のおかげで水分が少し出ます。
十分に出てないので手で絞ります。
酢大さじ4杯（60g）砂糖中さじ2杯（10g）ごま油2滴
よ～く混ぜます。
「ちくわ」も入れます。
ちくわがいい味を出すんです。
ラップして冷蔵庫で約3時間入れておきます。
定期的に混ぜることを忘れないように。
かんせいー
- みそ汁(^^♪
もやし
とうふ
完成です。
- ハンバーグ
玉ねぎガッツリ入れる派なので、中の玉ねぎ2個を細かく刻みます。
こんな感じに
サラダ油入れしんなりまるまで、炒めます。
ひまわりハンバーグ焼いていきまーす
かんせいー
「おにぎり」みたいになりましたが
うまいんじょ😋
全体はこんな感じで
後片づけキッカリやりますよ。
こんかいは、
頑張って、「ハンバーグと酢の物」を作りました。
- 夕食が食べれたこと。
本当に感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
