こんばんは。
徳島県への異動を夢みて自炊を継続中のわたし。
夕食を作っていきますね。
- 大根の煮物（ちくわ入り）
5gの塩をふり約20分ほうち
その間に
酢大さじ4杯・グラニュー糖中さじ2杯・ごま油3滴
素手で十分にしぼります。
しぼる前にハンドソープで👋洗いね。
ちくわを細かく切ります。
よ～く混ぜてラップをして冷蔵庫へ
約30分おきに5回？6回？
箸で混ぜます。
ええ感じに味がしみ込んでおりました。
- ブロッコリー(^^♪
- ブロッコリーの茎(^^♪
- みそ汁(^^♪
だいこん
はくさい
とうふ
- なまこ(^^♪
前回購入時は、確か￥1,100でした
が
時期が過ぎかけているので￥900で購入
全体はこんな感じで
今回も
もりもり副食です。
美味しく頂きました。
夕食が食べれたこと。
感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
