私が作る夕食は、
みそ汁がメインなんです。
朝、みそ汁を作る時間がありません。
なので
夕食に作ります。
残れば、冷蔵庫に入れて朝食べる( 一一)
2023年6月19日（月）の夕食になります。
- みそ汁(^^♪
玉ねぎ
豆腐
減塩みそ
かんせいー
- バター炒め(^^♪
実家から、貰ってきました。たくさん釣れたから冷凍していたと。
この匂い
独特の臭み
釣って直ぐにお腹の中を出さなかったんだぁ( 一一)
この魚は、背びれなどにトゲがあります。刺さると釣りどころではありません( ;∀;)
バターで臭みを取ることに
塩コショウで味付けです。
完全に臭みが・・・・取れてない
- キュウリのキムチ和え
全体はこんな感じで
6月20日（火）の夕食でーす。
- みそ汁(^^♪
なすび
チンゲン菜
減塩みそ
野菜だけでは、うまくない( 一一)
なのでごま油3滴入れ味を改良😆
- 焼き魚(^^♪
IHで焼くよりガスがうまい😋
いい焼き色でしょう
- キュウリの酢・キムチ和え(^^♪
きゅうりの水分を十分に飛ばせず酢が浸透せず。
キムチを少し加えました。
これがまさかの(#^.^#)
- とまと(^^♪
全体はこんな感じで
今回も
- 夕食が食べれたこと。
本当に感謝です。
こんかいは、
男飯 自炊 おかず てきとう😆
について書きました。
