こんにちは。
昨日、10月13日(木)は、深夜明け。
今日は、準夜勤務になり夕方からの1時までに勤務なんです。
13日(木)の夕食になります。
昼寝して16時30分から開始ー😆

- キュウリの酢の物

調味料


いつもは、3~4時間、酢につけるのですが今回は、時間が‥‥
でも1時間以上は漬けました。

里芋のお友達??
「セレベス」を使います。

アクを取る為に煮ます。

ザルへ

鶏ムネと豚肉を焼いていきます。

玉ねぎを

豆腐を

セレベスを

調味料を

沸騰したら、弱火160℃で40分位煮たと思います。

最後に豆板醬大さじを

見ため悪いですがうまい。

1時間15分位で完成ー😆

手抜きですが‥‥

10月14日(金)8時過ぎに起床。
洗濯物たたむの忘れて寝ていた(◞‸◟)

掃除機かけ



いつも、こうありたい(#^^#)

弁当作り開始ー
ご飯を入れる。
卵焼きと冷凍食品を入れる。

バランスよく野菜も。

肉がはいらん。

これで入る


焼き魚(サバみりん焼き)

ええ感じにはいったー

30分後の蓋を。
おいしそうに見えないので。

後片付けも忘れずに(*´▽`*)

リベンジの
「ココアシフォンケーキ」
出勤までに時間がないので扇風機で冷やし中

成功していれば出勤前に郵便局へ。
今日も
- 弁当が作れたこと。
本当に感謝です。
今日も、この辺で。
最後まで読んで頂きありがとうございます。