2022年9月25日(日)
毎月25日に開催されている
阿波市 「ニコニコ子ども食堂」5回目のお手伝いへ(*^_^*)
18時から開店なんですが準備は、15時から(≧◇≦)

秋晴れ全開ー🤣

ここの厨房は、全て無料で貸して頂いているんです。
- 水道
- ガス
- 電気
全国的にも珍しい!!




これは、⇩ 食洗器




本日のメニュー

本日は、寄付された「この鶏肉」を使わせて頂きまーす。

いつもは、7~8名のボランティアスタッフさんが参加されるのですが私用の為、
- 小学生の女の子🤭
- 大人4名(私を含む)
5名で50名分 約3時間で作らないと( ̄▽ ̄)
みんなで手分けして作っていきます。

- カレー

玉ねぎをいれまーす。

じゃがいも・にんじんを投入でーす。

混ぜるのに力がいるんです(^^ゞ

水ではなく、秘伝のスープになります。

ナベの中にスープをいれます。

蓋を。
アクを取る➡アクを取る➡アクを取る➡(*´▽`*)

甘口と中辛の2種類を作成。
これだけでは、ぜんぜん足りないんです。
何個、使ったんだー???

こっちは、中辛

右は甘口



写真の中に空き瓶?が2つあるんですが、これを入れることで味が
「グーッと」引き立つんです。
勉強になるわー

春雨のサラダを作っていきます。



手際のよいこと(#^^#)

出来上がりー

器に移していきます。

おいしそう😋

お汁には、「ふ」をいれます。
ネギもね。

お汁は、これ。

ここの値札は、気にしないで。

ほぼ完了(*''▽'')

これが
本日のメニューなり~
大人¥300
子供¥無料

開店同時にお客さんが
席が全てうまる😊

お客さんさんが帰られた後に、ボラスタッフも同じメニューをいただきます。
本当に「うまし」
前回、参加した長女に
子ども食堂に行ってくるー
とラインしたら

また、春休みに親子で参加予定。
今回は、
徳島県 阿波市 「ニコニコ子ども食堂」5回目のお手伝いへ(*^_^*)
ついて
書きました。
最後まで読んで頂きありがとうございます。