こんばんは。
準夜勤務でしたので1時半頃に帰宅でした。
3時過ぎ~10時まで爆睡😪だったんです。
急いで洗濯(^^ゞ
11時から食材購入へ
- ひまわり農産市鴨島店
合計4点 ¥400

- ラ・ムー鴨島店
合計16点 ¥2,020


久しぶりに見た「つばす」

小さい「うろこ」が付いているので包丁でとっていきます。

お腹もキレイに

包丁の切れないこと( 一一)

3枚におろしてみたんです。


腕も悪いんですが包丁も切れないので「つばす」に申し訳ない(>_<)

彩り悪すぎー😅

- お吸い物(^^♪
作っていきまーす

調味料を適当に入れて

「つばす」入れて

ぶなしめじ入れて
アクが出てくるのでお玉ですくいます。



全体はこんな感じで

さしみ、本当においしい🤭
お店で売ってある「刺身」のほうが確実にうまい!
でもね
自分で苦労して、さばいた「さしみ」は、味は劣るけどね
幸せを感じる。
みんなで食べたら、もっと幸せなんだけど(*´▽`*)
よーし。
明日から、また、仕事 頑張らないと。
最後まで読んで頂きありがとうございます。