こんばんは。
今日は、休みでしたので久しぶり午後から1時間程ウォーキングへ。
「8277歩」歩いてました。
多いのか少ないのか分かりません(^^ゞ
帰宅後、
- 卵がなかった(*''▽'')
- マヨネーズがなかった(*''▽'')
- 余計なものまで買ってきてしまった(>_<)
コスモと鴨島店
合計 11点 ¥1,508

この2点が‥‥(>_<)

午前中に夜勤用の作り置きを作成
全力で(^^ゞ
- いわしの煮つけ(^^♪

オリジナルなので調味料の量は参考程度に。
調味料:水120㏄・醬油大さじ2・酒大さじ1・砂糖小さじ1・生姜適当に。

イワシ入れるよ~

ブクブクなってきたので弱火160℃にして銀紙をかけます。

お~(*''▽'')
ゆげゆげが~

煮汁をかけて再度、銀紙をかけ30分以上は煮たと思います。

出来上がりはこんな感じで

こっちは、冷凍庫へ

- 手羽元の酢醬油(^^♪

オリーブオイルを入れて焼きます。

手羽元に少し焼き目が付いたらタマネギを入れ焼きます。

調味料は、オリジナルなので参考程度で。
調味料:水120㏄・酢100㏄・醬油40㏄・酒大さじ1・砂糖小さじ1

銀紙をかけて煮てみました(^^♪
こっちは、グリングリンひっくり返します

こんな感じです。

冷凍庫へ

夕食になります。
一品を全力で(^^ゞ
- キュウリと生姜の酢の物(^^♪
写真では分かりづらいですが千切り少し上達したんです(*´▽`*)
素直にうれしい。

調味料:酢大さじ2・酒大さじ1・砂糖小さじ1・ごま油1滴

- しゅうまい(^^♪

- 魚の煮つけ(^^♪

- みそ汁(^^♪
チンゲン菜・なすび・豆腐・粉末にぼし

こんな感じで

今日も、かわりばえのない内容だけど
- 夕食を食べれたこと。
- 食材を買えたこと。
ほんとうに感謝です。ありがとう。
明日から、28・29・30・31の4日勤。11月1日は、深夜入りと思うんです。
出勤したら11月の勤務表見ないと(*^_^*)
久しぶりのウォーキングで疲れたけど充実した2連休だった。
最後まで読んでいただきありがとうございます。