せっかく包丁買ったので
何でもいいので、魚の柵を買いに行ってきた～
思わず余計なもの買っちゃった、身が大きそうだったし、赤札だし（笑）
血やいろいろ洗い落として、塩振って少しおいておきます
あとはオーブンへ～
加熱水蒸気で１０分位、その後オーブンに、お魚はこれがいいみたい
焼いてる間に、鯛のお刺身を切っていきます。まあ切るだけですから～
こっちは赤札になってなかったけどね
そろそろ焼き上がり～
盛付けて、晩酌用です・・・
ではぶりカマからいただきましょう
熱い方がお美味しいしね・・・
塩焼きなんですが、やっぱりお醤油
こちらは鯛のお刺身・・・小さめのお皿でまあこんなもんですかね～
