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うちごはん・自炊 Vol.709 <おうちでラーメンいろいろ>

おうちでラーメンいろいろ

ラーメンも外で食べると、最近はワンコインなんてもう無いですね~

 

北海道のおみやげが多いのかな・・・

直近で買ってきた、石狩ラーメンから

玉ねぎは後入れようと、スープ用に

ちょこっと香辛料ふってます


こちらも北海道から「信玄」

もうお店には行ってないけど、おみやげはこれっ(笑)

もうやしとスープは一緒にが基本みたいですね~

これは残り物でしたが、これも北海道

旭川 らーめん青葉

今回も玉ねぎみじん切りをたっぷり、スープで茹でて~

麺は4分半くらい

 

チューブのニンニクをたっぷり~

スープから

たまには、あっさり醤油でニンニクたっぷりもいいですね~

 

最後は大好きな「坂内」

通販で買ってます




やっぱりこのチャーシューが決め手ですかね・・・

お値段高いのが難点ですが(笑)

このモチモチの麺も大好き~

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