上野のデパートでお肉買ってきた～
チョコっと旅行に行くので、一つは冷凍庫行き、帰ってきてから食べましょうね～
先に焼肉用からいただきましょう
焼肉用の切り落とし、この位の刺しが好き
牛脂をひいて～
全部のっかったので、一回で済むね～
セール用のお肉だけど、脂少なめの部分選んできた～
いい感じです
お肉 その２ サーロインステーキ
なんかこれは２割引きになってた～
いつものステーキソース作りましょうね～
玉ねぎさえあれば、家にある材料ですぐ作れます
塩胡椒してる間に、フライパンに牛脂ひいて
さすがサーロインですね～
私の場合、一度切ってから、もう一度フライパンへ
完成！
ご馳走さまでした。
