今年も暑くなってきましたね～
こうなってくるとやっぱり、冷たい麺類が恋しい季節ですね～
何かのＧＩＦＴでいただいたやつです、今年の夏はこれですかね～
茹で時間短いから稲庭うどん好きです〜
約４分で茹で上がります、少し透明系の乳白色になればＯＫ！
今日はミョウガがありました～
ざるラーメン
冷蔵庫から具になりそうなのいろいろ
その３
これで味変～
盛岡冷麺～
スープの準備、あまり薄いと美味しくない（笑）
茹で上がったら、冷やして、具材をのせて完成！
カレーうどん
いつもはバーモントカレーで作るのですが、
棚の奥からゴールデンカレーが出てきちゃった～
暑い夏にもカレーうどん（笑）
おつゆ作ってるとこの写真撮り忘れた～
白だしにお水と玉ねぎ、そしてカレーのルーを入れるだけ
今回のお肉はチャーシューの切り落としなので最後に入れるだけ～
でも、なんか色も濃い感じがする～
やっぱり、バーモントカレーのほうが、お蕎麦屋さんのカレーうどんの味に近いかも～
Ｓ＆Ｂは香辛料が強すぎる～
喜多方ラーメン
坂内を食べることが多いのですが、たまには違うのも～
今年も麺類にお世話になります（笑）
