お肉で晩酌~
肩ロース買ってきた~
豚丼のたれで食べようと思っていたのですが、
開いたら薄切りで結構大きかったので、そのまま生姜焼きに変更~


一旦、焼いてからまとめて生姜焼きのたれで一気に~
醤油・みりん・酒・チューブのにんにく&しょうが
隠し味に黒糖をちょこっと・・・


完成!






同じ肩ロースですが、こちらは焼肉用
豚丼のたれでいただきましょう~



よくある「ソラチ」のたれですが、お店とのコラボ品みたいです~

煮詰まる前にあげるのが、一番~







牛ロース焼肉
OKで買ってきたお肉~







BBQソルトかけて



同じくOKの「カルビ」~











脂が多いお肉は美味しいけど、量が食べられなくなってきた~
ご馳走様でした~