麺１ チャーシュー麺
チャーシューには、赤チャーシューとスーチカーの残り
あとは適当に～
今回タンメンのスープですが、鶏がらスープの素とお醤油ちょい足ししてます。
アッと今に完成！
シンプルなので、スーチカーも赤チャーシューも味が良く判りますね～
スーチカーは塩漬けなので、そのままですが
赤チャーシューは、八角の香りやアジアンな香りがしてきます。
もしかしてチャーハンとかにはいいけど、ラーメンには向かないのかも（笑）
麺２ カレーラーメン
オンワードのセールで買ったラーメン・・・
冷凍しといたので、少し賞味期限が生き延びた（笑）
スープを別で作ります、・・・
冷凍野菜にしたので多少楽に
あっという間にできました
この麺、つるつるの麵で美味しい、
買っている麺では、なかなか出会わないです。
味噌ラーメン
残りの一食は、味噌ラーメンで頂きました。
赤チャーシューあったので、味噌チャーシュー麺
忘れないうちに、七味と黄金一味
麺３ 沖縄そば
いつもは、冷やしのざるにしちゃうんですが、今回は乾麺で沖縄そば作ってみた～
中太麺と平麺があるんですが今回は中太麺。
一般的な沖縄そばに近い・・・
ラフテーとか消費済みなので、今あるスーチカーで・・・
やっぱりコーレーグースでしょ・・・
ご馳走様でした～
