友人から嬉しいお届け物がありました〜
そろそろ自分も行きたいと思ってた、札幌のお土産です。
開けたら嬉しくなっちゃいました〜
早々に冷凍庫にしまい込み〜
さっそく、鮭のあら焼いてみました。
骨のまわりも美味しいと思う〜
ほぐした身は明日のお楽しみ〜
綺麗に採れました。
食べるのはこちら
本日の晩酌〜
鹿児島と札幌です
鮭も塩加減がいいですね〜
あらはあたりはずれがあるんですが、今回はほとんど骨がなく食べやすい〜
あたりですね。
勘場のさつま揚げ
つけあげ・上棒天・ちぎりかまぼこ
後は鮭茶漬けで頂きました〜
途中で味変
