夕方、スーパーを覗いたら生ライチが売ってたので、買ってみた。
日本では中々お目にかかれない生ライチ・・・
でも1玉約50円って、仕方ないか・・・・
晩ごはん
かに玉作ってみた〜
せっかくなので、安いカニ缶も開けてみた。
具が可愛そうなので
ワタリガニの身が入っている関係で、香りも・・・
味の素のなんか色々面倒だなぁ〜
先に卵割ったら
こっちが先だって、かき混ぜてから、卵
ようやく、卵液完成、カニとシイタケ投入
後は焼くだけ、なんとかひっくり返した（笑）
隣でかける餡を〜
あとは盛り付ければ、天津飯の完成です〜
いい感じです
今日の目玉はこっちかな
生ライチです。
台湾以来かもしれません・・・
もう一回くらい食べたいな・・・・
