いまの家に引っ越してきた時、コンロを見て「アチャ〜」と思った。
こりゃ掃除が大変になるぞ、と。
もしかしたら、料理もあまりしなくなるかも、と。
IHコンロ （IHクッキングヒーター）を使って5、6年。
調理における不便はあるけど、何より掃除がしやすかった。
なにせ「拭けば終わり」なのだから。
そんな生活に慣れていたので、ガスコンロに苦手意識を持っていたのだ。
ところが……！
いざ引っ越ししてガスコンロ生活になったらなったで、すぐに慣れた。
何より驚いているのは、食器だけではなくガスコンロが「汚れたら洗う」の習慣というか、もっと病的に言えば「使ったら洗う」くらいの頻度でゴトクを洗い、コンロ表面をフキフキしているのだ。
これがまったく苦ではなく、洗わないと気持ちが悪いくらいの感じなのだ。
おかげさまでシンクのガスコンロはいつもピカピカ。
よって「さあやるか！」と気持ちよく料理ができるのである。
なんというか、「慣れ」なんだなぁ〜って。
今では「IHコンロは考えられない」とまでなっている。
火力を微妙に調整できないし、IH対応の器具も選ぶし、もうIHには戻れないな〜って。
慣れってすごい。
