電撃の由来は、「素早く作れること」と「電撃的にスパイシー」であること。
以前作った「ややインド風カレー南蛮おじや的オートミール玉（ぎょく）落とし」よりもシンプルかつ鋭利にした感じのチューニングになっております。
調理の所要時間は5〜6分くらいかなーと。
【用意するもの】
- オートミール
- めんつゆ
- 豚肉
- ねぎ
- たまご
- カレー粉
- カイエンペッパー
片栗粉がなくなったことにご注目。
【作りかた】
[1] まずネギをこんな感じに切りましょう。白と緑で切り分けて。緑の方は、仕上げに使います。
[2] やや薄めのめんつゆを200mlつくってください。
[3] おなべにめんつゆ入れて、ネギ入れて、火つけて、あっためて、
[4] 豚肉も入れちゃってグツグツさせちゃって、
[5] もうこの時点でオートミール投入して、
[6] ぐつぐつぐつぐつさせちゃって、
[7] 水分を飛ばす感じで、3分ほどグツグツさせて、
[8] カレー粉を小さじすりきり1入れて、
[9] カイエンペッパーをフルスイングで4振りして、
[10] ちょっと混ぜたら、もうこんな「もんじゃ」的な感じになるので、
[11] どろりんちょと。
[12] 黄身を落として〜の〜、
[13] ネギを添えて〜の〜
[14] 完成！
[15] 突き抜ける辛さに「電撃」を感じ取って欲しい。
[16] 黄身を崩したらもう辛さと甘さの濃密なカーニバル。
[17] ネギと一緒にシャキシャキ食べると、もうコレほんとサイコーなのよ！
以上です！
押忍！
