今週のお題「納豆」
今週のお題は「納豆」どんな味・食べ方が好き？です。
納豆。
細かいことは知りませんが、栄養も豊富でしかも安いという大変お得な食材です。
よくある話ですが、初めて納豆を食べた人はすごいですね。
アルコールも発酵させてますが、ねばねばした豆を食べようという精神がすごいです。もしくは馬鹿です。
量としては、だいたい週に３パック前後は食べるようにしています。
今回はその食べ方について。
私も以前はキムチ、めんつゆ、生卵などと食べてましたが、最近はそのまま食べることがほとんどです。
余計なものを混ぜるより、素材の味を楽しみたい…のではなく、単に面倒だからです。
基本的にはタレも辛子も入れません。
こだわりという程ではないですが、大粒より小粒、小粒よりひきわりを食べることが多いです。
そしてイオンのPBの納豆より、やっぱりおかめ納豆の方が美味い気がします。
さて、納豆と言えば水戸ですね。
明治22年に、鉄道が通って納豆を売り出したことをきっかけに水戸＝納豆となったそうな。
水戸に行ったのはもう10年以上前かもしれません。
電車で行くにはちょっと行きづらく、車で行くにも半端な距離で、しかも泊まるほどの距離でもないという絶妙な距離感なので、あまり行く機会がないのです。
しかも駅前にちょろっと行った程度です。
そんな中、東京駅付近の茨城県アンテナショップで買った舟納豆。
バナナのような形をしていますが、なぜ舟なのかは不明です。
これを書いていてよくよく見ると、奥久慈名産だから茨城でも北の方みたいですね。
ちなみに小粒納豆で味は良かったのですが、舟型だと純粋にちょっと食べにくかったかな。
藁納豆は雰囲気はいいんですが、藁に納豆が絡みつくからあれも食べにくいんですよね。
そういえば15年くらい前、池尻大橋辺りに納豆専門店があった気がしましたがやっていけてるのかな。
