あけまして、おめでとうございます。
改めて、元気に新年を迎えられたことに感謝です。
というのは、年末からブログに検索で来られる方は、この記事から・・
今も、大変な生活を送っておられる方も多く・・
平和に我が家で正月を迎えられる。
これだけで、ありがたいことです。
さて、カミさんがいなくなって一人暮らし。
こんな感じで、年末から年始へと。
まずは、おせちを取りにいきました。
今までは、カミさんが早くから注文。
大晦日に宅配で届いていたのですが・・
出だしが遅れてしまい、気がついた時は、主だったところが売り切れ。
どうしようかと思っていた矢先、スーパーで買い物中、おせちの案内。
サービスカウンターで受付いてますとのこと。
渡りに船と言うことで、なんとか手に入れることができました。
ただし、店頭受け渡しのみ・・
そして、引き続き、正月用の料理を。
例年だと、カミさんが巻き寿司。
そして、私が天ぷらをあげる係。
流石に、巻寿司までは我が身では無理なので、スーパーで調達。
天ぷらだけ頑張りました。
2年ぶりの天ぷら。
意外に体が覚えているもので・・
こんなもので揚がっているな、と判断も的確。
美味しく出来上がりました。
ただ、あげたのは、ゴボウの天ぷらのみ。
他にサバとかエビなどを揚げるのですが、今回は省略。
そんなに作っても食べる人いないし・・
そのため、年越し蕎麦は、シンプルなかけ蕎麦。
しかし、きちんと生麺から茹でました。
それを食べながらの日本酒を・・
日本人で良かったなぁと思える瞬間。
そして、買ってきたハマチの腹身を。
世に言うすなずりと言われるところ。
たっぷり油が乗ってます。
それを頂きながら、さらにもう一杯。
さらに、巻き寿司とゴボ天がつまみとなって、紅白を楽しませてくれます。
その後、場所をベットに移動して、引き続き紅白を。
いつの間にか寝てしまい、「あけましておめでとう」LINEで起こされました。
遠く離れていても、12時過ぎると新年の挨拶。
ありがたいことです。
そして、その後、夢の中に・・
目覚めると、外がぼんやり明るく・・
枕元のカーテンを開けて、初日の出とご挨拶です。
なんとも、幸せな年末年始。
さて、これからお雑煮を・・
