おはようございます。
長い夜が開けました。
昨夜は辛かった・・
夜中に目が覚めると、眼の周りがベットリ。
目が開きません。
手でこじ開けるとやっと外の景色が・・
こんなこと、久しぶりの体験です。
昨日は花粉の飛散が多い程度の予報。
非常に多いマークから少し緩く・・
それなら大丈夫だろうと、例の桜の木へ。
懲りずに、メジロさん撮りに行ってました。
が、上を向くと、眼の中がゴリゴリと。
痒さを通り越して、痛みが・・
これは無理だと、急遽撤収。
急いで家に帰りました。
帰り道、あまりの痛さに声まで出て・・
うぅーと唸りながらの自転車。
すれ違った人から見ると、危ない人。
しかし、あまりに痛いと自然に声が出るようで・・
情けない自転車乗りとなりました。
その後は、目を洗ってもしばらくすると、また痒みが・・
目薬でごまかしていましたが、寝ている間は間隔が開くわけで・・
そのため、目が開かなくなるほど、目やに発生。
いやいや大変な今年の花粉症です。
目を拭くのは、ティッシュではすっきりせず・・
白内障の手術の時使った濡れコットンが役に立ってます。
こんなに買ってどうするのやらと思っていましたが、こんなところで役に立つとは。
何事もその時になってみないと分からないものです。
そんな眼の状態が悪い時に、伊予さつまを。
魚の身をすりつぶして、味噌仕立てで作ります。
当然、骨は退けないといけない訳で・・
二匹で三百円の値につられ買ったアジ。
これを調理しました。
焼いた後、取り分けた身をすり鉢でゴリゴリと・・
さらに、味噌を加えてゴリゴリと・・
最後に、残った骨でとった出汁を加えて完成。
ちょっとイラつく作業でしたが・・
これをご飯にかけて一杯。
