おはようございます。
平和な朝を迎えています。
花粉以外はですが・・
それにしても平穏な日々。
逆に何もなくて、ブログに書くこともなく・・
ブログが面白くないということは、それだけ平和ということで・・
ランキングが下がれば下がるほど幸せに・・
ブログランキングは、逆幸せ指数かも。
かつて、不幸のどん底にいた時は、トップになったことも・・
皆さんの、頑張れよとの励ましだったようで・・
そこそこ落ち着いてきたようです。
今もなお、
を押してくださる方、ありがとうございます。
そんなことをふと思った平和な朝・・
昨日は何をしたのかと。
午前中は相変わらずギターの練習。
そして、午後はカメラを持ってお出かけと・・
ほんと代わり映えのない生活を送っています。
ただ、一つ初めてのトライが・・
それは、フライパンを使って肉じゃが作ってみようかと。
最近、料理の作り方を調べることが多く・・
それでよく見かけるフライパンでの調理。
私の頭の中では、フライパンは焼く時。
煮るのは鍋と固定概念。
最近はほとんどフライパンでできるようです。
万能フライパンなるものも宣伝しているくらい。
ということで、牛肉を炒めるところから。
その後、じゃがいも、人参、玉ねぎ投入。
調味料は相変わらずの目分量。
こんなものでいいかと、いい加減。
さらに、古いじゃがいも使ったので、芽が出ているところを除けるのに一苦労。
せっかく作っても、お腹を壊すわけにはいきません。
そんな感じで出来上がった、肉じゃが。
