おはようございます。
今朝の気温も氷点下。
滅多に0度以下にならないわが町。
今年は普通のように氷点下。
本当に地球の温暖化進んでいるのかい・・
と、突っ込みたくなる朝である。
今朝は起きてから、いろいろと。
まずは洗濯機から洗い物を出して、畳みます。
それにしても、いい時代。
寝る前にボタン一つで、朝には洗濯乾燥まで完了。
寒い日には外に干したくないので助かります。
それが終わると、加湿器から水の要求。
なくなったよと、お知らせアラーム。
こちらも自動で湿度調節。
乾燥する冬には欠かせないものです。
そして、寝る前に洗った食器を食器棚へ。
こちらだけは、現在、食器洗い機休憩中。
壊れてから、何年もほったらかし。
もう使うことないからいいかと。
今まで使う時といえば、宴会後。
もうそんなに人が集まることもないかと。
システムキッチンを交換する時まで、このままの状態が続きそう。
多分、ずっと交換する気がないような・・
それにしても、便利な世の中。
とにかく手間がかからないようにできています。
掃除は、ルンバが勝手に・・
料理だって、最近は野菜まで切って売っているし・・
後、工夫するといえば調味料か。
これもネットを見れば親切丁寧。
わかりやすく書いています。
かつて、20年前シングルファーザーしていた時代。
料理は試行錯誤。
いろいろ苦労したものです。
今の時代なら、ずいぶん楽ができただろうと。
そんなことをふと思う寒い朝です。
昨日は一番好きな魚、サバの大きなものが手に入り煮つけを。
これは、昔ながらの調理方法。
ただ、落とし蓋を開けると、色が薄い。
なんと、醤油を入れるのを忘れてました。
後から、追加投入。
中まで醤油が滲みませんでしたが、本来のサバの味が残っていい感じ。
お汁につけながら、頂きました。
残った煮つけは今日の昼ごはんに・・
この煮凝りがまた大好物。
ふと、今、気がついたのは、このお汁に添えるほうれん草忘れていたと。
このお汁で頂くほうれん草がまた美味しい。
昼ごはんには、ほうれん草を追加です。
そんな感じの優雅な独身生活。
時代の進歩のおかげで、なんの苦労もしなくて済むように・・
こりゃ、結婚しない男性増えるわと。
さて、昨日はニャンニャン記念日。
でもマルちゃん現れず・・
