おはようございます。
と言っても、夜中ですが・・
日付が変わる頃に起きてしまい、それから寝付けずに。
なら、ブログでも書こうかと・・
昨日は朝早くから、お客。
と言っても、リサイクル屋さんです。
寝室に置いてあったウォーキングマシンを引き取りに来ました。
本来、私の退院後の体力回復のため購入したのですが・・
最後はカミさんが体力維持に使ってました。
最後まで、頑張って歩こうと・・
頭の下がる思いでした。
寝ていれば楽なのに、できるだけ動いて。
その後、痛くなるのに・・
そんなウォーキングマシン。
このままにしておくと、ずっと残っていそうで。
思いついたときに、引き取ってもらいました。
四万円だった物が三千円。
そんなものですね、リサイクルだから。
誰かのもとで、また役に立てばと・・
送り出しました。
そして、娘との最後の晩ご飯は鯛めし。
久しぶりに私が作ってみました。
鯛めしに一番苦労するのは、骨取り。
ご飯の中に、タイの骨が残ると大変です。
歳のためか、目が薄くなった身としては辛い作業。
でも、隠し技が私にはあります。
それは、刺身を使うこと。
これなら骨がありません。
ただし、出汁が取れないので、アラも一緒に炊きます。
でも、炊き上がった後はアラ全体を取り出し、煮えた刺身と混ぜるだけ。
何とも贅沢な鯛めしです。
カミさんが作る時は、タイはアラのみ。
そのアラについている身をほぐして、ご飯に混ぜてました。
ほとんどお金のかからない鯛めし。
これが普段の我が家の鯛飯でした。
さて、私が作った鯛めしの半分はお土産に。
弁当に詰めて、札幌へお持ち帰りです。
今夜の晩ご飯になるとか。
この二週間、仕事を休んで私に寄り添ってくれたご褒美です。
本当に助かりました。
でも、婿殿には悪いことをしたかと。
ずいぶん寂しい思いをさせました。
娘も気分的にかなり疲れた様子。
我が家にいる間、ずっと仕事の勉強していたし・・
帰ってすぐ2回目のワクチン注射があるとか。
体力も落ちているので気をつけて欲しいものです。
改めて、ほんとにありがとうね・・
