おはようございます。
絶不調の朝を迎えています。
息が苦しくて・・
どうしてだろうと、天気予報を見るとやっぱり。
今朝もたくさんのPM2.5が中国から飛んできています。
北京と同じくらい日本の空気が汚いってどういうこと。
ゴミを日本に向けて吐き出しいるようです。
あんな不健康な国で冬季オリンピックやるなんて・・
と思ったら、日本もそうでした。
コロナ蔓延中でもオリンピックやるとか。
少々の犠牲はオリンピックのためなら仕方ないとか。
国民に夢と希望を与えるオリンピックとか。
私は国民に中には入っていないようです。
全く、夢も希望も感じません・・
さて、昨日は葬式のお金の支払い。
一週間後に支払ってくれとのことなので。
振り込んだと連絡すると、まだそんなに急がなくてよかったのこと。
請求書渡された時は、一週間後にと言われたのに。
サバを読んでの請求だったようです。
まともに信じた私がバカでした。
そして、娘の願いをやっと叶えることに。
ずっと私の作ったロールキャベツが食べたいと。
小さい時から作って食べさせてきたロールキャベツ。
何でもない作り方なのですが、美味しいとのこと。
カミさんも気に入っていました。
ただ、昨日の作り方は手抜きで・・
玉ねぎは炒めずにレンジでチン。
さらに、キャベツも茹でずにレンジでチン。
流石に挽肉をキャベツで巻くのはいつも通り。
コンソメスープで煮込んで出来上がりました。
残念ながら、手抜き料理。
見かけは悪く、皆様にお見せできるものではありませんが。
でも、味は美味しく出来上がりました。
これで、娘も思い残すことはないかと。
札幌へそろそろ帰る準備に。
本格的な寂しさがやってきます。
さて、どうしましょ・・・
