おはようございます。
今朝も平和な朝・・
そろそろ県独自の自粛宣言も解除されるとか。
やっと普通の生活に戻れそうです。
といっても、まだ少し残る感染者。
またいつ増加するか気をつけないと。
マスク、手洗いは今まで通り継続です。
ただ外食制限は少し緩みそうです。
そんな自粛生活。
特に困るのが昼ごはん。
朝は定番の料理があるし・・
夜はそれなりのバリエーションがある。
が、昼ごはんとなると・・・
昨日の昼ごはん。
さて、何にしましょうと・・
で、カミさんの提案。
レンジで冷凍うどんを料理しましょうと。
温めると温玉などになるという。
さらに、水で洗うと皿うどん。
そんなの初めて聞くというと、皆さんご存知だとか。
そんなものでしょうか。
冷凍うどんに出会ってから、ずっと鍋で温めてうどん作ってました。
それがレンジでできるとは・・
食べるまで、味は大丈夫かいなと・・
あら、不思議、美味しいです。
さすが日本の冷凍技術。
腰もしっかりしているし・・
むしろ鍋で茹でるよりいいかも。
世の中、知らないうちに進歩してました。
