亀屋万年堂 まめまめどら焼
自由が丘からシャトレーゼへ、亀屋万年堂の季節限定小さなどら焼き。
172円(税込)

亀屋万年堂 まめまめどら焼のスペック
重量:32g
最大高さ:2.6cm
横幅:4.5cm


亀屋万年堂 まめまめどら焼 実食
生地はみっしり。
薄いが確かな小麦粉の香り。
蜂蜜とその他糖類はじゅんわり甘い。
甘さは適度。
餡はきめ細かな白餡。
手亡豆餡特有の豆香が強く、粒子の単位が小さく高密度のためずっしり重い。
食べ慣れない食味。
餡の中心部にはかのこ豆。
大納言小豆、ひよこ豆、手亡豆、金時豆、青えんどう豆の5種類。
甘く炊かれた豆の匂いが強く飛び込んでくる。
えんどう豆だけ塩気を帯びていてアクセントが楽しい。
見た目の小ささで油断してはいけない、ずっしり重いどら焼き。
ほうじ茶がよく合う。
美味しい。