吉祥寺虎屋 吉虎どら焼
吉祥寺の和菓子店 吉祥寺虎屋のどら焼き。
270円(税込)
吉祥寺虎屋 吉虎どら焼のスペック
重量：71g
最大高さ：3.1cm
横幅：8.5cm
吉祥寺虎屋 吉虎どら焼実食
生地は空気たっぷり水分少なめの焼き上げ。
表面は香ばしく銅板の姿が浮かぶ。
蜂蜜香は弱め。
甘さは適度。
餡はジューシーな小豆餡。
大納言小豆の豆味が濃い。
豆姿はまばらで香りは糖分に抑えられている。
餡の分量が少ない分甘さはやや強め。
クラシックで後味サッパリ。
気分が落ち込んでる日に食べやすいどら焼き。
グレープフルーツジュースがよく合う。
美味しい。
