西川屋老舗 月見栗どらやき
高知の老舗和菓子店 西川屋の季節のどら焼き。
249円（税込）
西川屋老舗 月見栗どらやき のスペック
重量：83g
最大高さ：2.9cm
横幅：9.1cm
西川屋老舗 月見栗どらやき 実食
生地はしっとりとカッさりの合わせ技。
軽く水分が少なめなファーストバイトから噛み締めると湿度を感じる。
蜂蜜香はほぼなし。
甘さはやや甘め。
餡はこっくり炊かれた小豆餡。
皮残りよく小豆味は濃い。
麦芽糖の甘味はかなり強く脳に突き刺さる。
栗の甘露煮はフリスビー状のものが3つ。
栗の香りは弱い。
甘さはあるものの餡の甘さに比べると弱いので、甘さにグラデーションができている。
月に吠える甘いどら焼き。
麦焼酎が良く合う。
美味しい。
