
こんにちは。
今年の夏もドラマ「晩酌の流儀」が帰ってきてくれました!わーい!
一日の終わりの晩酌を最高のものにする。
そのために日々奮闘している伊澤美幸を、栗山千明さんが演じていらっしゃいます。
栗山千明さんの光輝く美しさとおいしそうな料理をこの夏も楽しめるなんて!嬉しすぎる!
さっそく、2024年6月28日金曜深夜に放送された第1話「ししゃものアヒージョと豚キムチ」に出てきた晩酌料理をマネしてつくってみました。
第1話のストーリーの感想も書きましたので、もしよろしかったらそちらもどんぞ。
第1話「ししゃものアヒージョと豚キムチ」感想
シーズン3はさらにパワーアップして帰ってきてくれたように感じました。
美幸は社宅に引っ越しして以前より部屋が狭くなりましたけど(それでも今まで通りネイビーを基調にしたおしゃれな部屋。美幸の部屋着の色といい、金麦のネイビー色をイメージしてるのかな?)、スーパー「ツルマートプチ(人気商品だけを置く店舗)」だけでなく、雪谷一番商店街でも食材を購入するようになって、買い物シーンもより楽しくなりました。
美幸が行く「ツルマート」が別の店舗になっても、店員の牛場さん(ロバート馬場さん)と店長の珍山さん(ミスター珍さん)がいるのはシーズン2に続いて嬉しいお約束。
さらに、商店街のお店の店主を演じる方々がとても豪華で。
肉屋の「ナイスミート」の店主・肉山をナイツの土屋伸之さん、八百屋の「やさいの中久保」の店主・中久保八百子をオアシズの大久保佳代子さん、魚屋の「魚近」の店主・魚子を友近さんが演じられています。
最新情報 | 【ドラマ25】晩酌の流儀3 | テレ東・BSテレ東 7ch(公式)
店名や店主の名前のセンスがこってこてでおもしろい。このドラマのそういうところも好き。
第1話では、美幸は友近さんが店主を演じる「魚近」でアヒージョの材料にししゃもを購入していました。友近さん、おもしろかったー。
第2話以降の美幸と商店街の店主の方々とのやり取りもとても楽しみです。
第1話のゲストは駿河太郎さん。
引っ越しの挨拶に持っていく品が決まらないと引っ越す家を決められない、という特殊なお客様を演じていらっしゃいました。
最初の方でちょこっと出演されただけだったので残念でしたが、白ドットの青いシャツやメガネがステキだったし、海野支店長(おかやまはじめさん)の最優秀支店長の賞状をバーンとやっちゃうのもおもしろくて、さすがでした。
結局、引っ越しの挨拶の品は何になったのかな。
音楽が全体的に軽快なものになったり、美幸のお風呂シーンが加わったりと変わったところも結構ありましたけど、シーズン3も楽しく視聴したいと思います。
第1話の晩酌料理 ししゃものアヒージョと豚キムチ
第1話の晩酌の品は、「ししゃものアヒージョ」「豚キムチ」「スナップエンドウの明太マヨ」「自家製キムチ」「らっきょうキムチ」でした。
料理のレシピは、番組の公式Twitter(現・X)をご確認くださいませ。
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— ドラマ25「晩酌の流儀3」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) 2024年7月2日
第1話📝
ししゃものアヒージョ
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#晩酌レシピ をご紹介🍽️
作ったら #晩酌の流儀 で写真を投稿してね✨
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🗓️第2話は7/5(金)深夜24:42〜#晩酌の流儀 #栗山千明#藤代太一 https://t.co/dVMnqbmGTY pic.twitter.com/V7NreHIrFm
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— ドラマ25「晩酌の流儀3」【テレ東公式】 (@tx_banshaku) 2024年7月3日
第1話📝
豚キムチ
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第1話📝
スナップエンドウの明太マヨ
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美幸は自家製のキムチをつくっていましたが、私は面倒だったので市販のキムチにしました。あと、らっきょうは苦手なので、らっきょうキムチはカクテキにしています。
「スナップエンドウの明太マヨ」は、スナップエンドウが手に入らなかったので、「アスパラガスとじゃがいもの明太マヨ」にしました。
できあがった晩酌料理がこちら。

ししゃものアヒージョ、豚キムチ、アスパラガスとじゃがいもの明太マヨ、キムチ、カクテキ、バゲット、お酒が飲めないのでノンアルのレモンサワー(忖度してサントリーの商品)です。

※ししゃもは、業務スーパーの「子持ちカラフトししゃも」を使っています。
ししゃものアヒージョ、すごくおいしかったです!
ししゃもの苦みと旨味が、オリーブオイルとにんにくの香りと合わさって最高。

バゲットにももちろん合う!
アヒージョはたまにつくりますが、ししゃもの発想はなかったー。
あまりのおいしさに家族がもりもり食べてくれて、この日は3回追加でつくりました。おいしすぎて家族で食べるのに玉子焼き機じゃ小さかった。次につくる時はフライパンでつくろうと思います。
お次は豚キムチ!

これがまたおいしかった!
焼肉用の厚くカットされた豚バラ肉を使っているので食べ応えもあるし、噛むごとに豚バラ肉の肉汁とキムチの旨味が口の中で合わさって幸せだったー。
スナップエンドウが手に入らなくてつくったアスパラバスとじゃがいもの明太マヨ。

明太マヨはどんな食材にも合いますね。すごくおいしかったです。

キムチとカクテキももちろんおいしかった。
ししゃものアヒージョも豚キムチも油分もりもりこってこてなので、キムチとカクテキが辛味のある癒しのオアシスになりました。
終わりに

第1話の晩酌料理、おいしかったです!
今年の夏も「晩酌の流儀」を見て楽しみ、さらに晩酌料理もマネして楽しみ、ドラマを思いっきり堪能しようと思います。
今後の「晩酌の流儀3」の放送も楽しみです!
それでは、また。