こんばんにゃ😺💕
酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆
まさか台北でジンギスカンが食べられるなんて!
各国料理がそろっている台北ですが、なぜかジンギスカンはなかったのです。
今回北海道出身のお友達が教えてくれて【成吉思汗燒肉 HITUJIYA GINTO】デビューしてきました!
「成吉思汗燒肉 HITUJIYA GINTO」ってどんなところ?
師範大学の近くの学生街にあります

店頭こんな感じ
このアルファベットがHITUJIYAってのが気になりますが(笑)
Sが入らないんですねw

右隣はスープカレーの「銀兎」になっています。
店内は床に砂利が敷き詰められ、天井には天幕が張られていてアウトドアを演出してあります

入店してすぐ左のセルフコーナー
タレの調合やお皿、お箸などのカトラリーもこちらでゲットします

右側のデコレーションもすんごくキャンプって感じ(笑)

そして正面カウンターの上には上皇様がにこやかに鎮座していらっしゃいます!(笑)
メニュー
*QRコードで注文するスタイル

結構お酒も色々ある!

いただいたもの

【朝日生ビール】150元x6
何はともあれ生ビールっ!
グラスもキンキンに冷えてます!
乾杯~!🍻🎉
うぇえ~~い!😆
一通り注文を済ませたらタレをゲット!

こちらのカトラリーエリアで必要なものをゲットします

タレや唐辛子などをお好みで準備

やってきました!
ジンギスカン鍋だーー!!!😆
【HITUJIYA拼盤】580元
こちらHITUJIYAセットで、3種類の肉の盛り合わせです。
想像してたよりお肉が分厚い!😆

ちなみに北海道では通常牛脂を使うらしいですが、ここでは豚脂でした
道産子のお友達曰く、牛脂の方が脂が溶けやすくて焦げにくいとのこと

ウヒョーーーー!
いい匂いいいいい〜💕
分厚いけど柔らかくって全然臭みがない!!💕

【羔羊五花肉】 420元
ラムのバラ肉~~!
色合いから新鮮度がわかりますね!
脂のってておいしーい!💕

ニンニクダレよりこちらのジンギスカンタレがお好みでした!

【羔羊肩肉】230元
肩ロース!かな?
これもうまし😆
ここのお肉全然臭みがなくて柔らかくてほんとにバンバン食べれちゃう

★サービスのキムチ
サービスでキムチをくださいましたが、これも美味しかった!!!

★お持ち込みのワイン
お友達がワインをお持ち込みしてくれました!
ありがたや!
*お酒の持ち込み料は500元です

肉もうまいしワインにピッタリ!
乾杯~!🍻🎉
うぇえ~~い!😆

バンバン焼いていきます!!!
箸が止まらないいいい

もやしと一緒に食べるのも美味しい!

【羔羊香腸】 210元
ラムのソーセージ!
一応焼いてありますが、ハサミで切ってちょっと焼いて召し上がれ~ってことで焼き焼きしていただきましたが、これもおいしーーーい!!!💕

【豆芽菜】 60元【洋蔥】 60元
もやしも美味しくて追加!
そして焼くとすごく甘くなる玉ねぎ!
クッタクタに焼けたもやしとラム肉の相性は抜群ですね!💕

【羔羊肋條】 250元
中落ちカルビだったかな?
これも柔らかくておいしい!!!

肉はいくらあっても消えていく!!!(笑)

【HITUJIYA成吉思汗湯咖哩】 310元
〆はスープカレーで!(笑)
ライスにはレモンがついてくるのですが、ライスにレモンかけて食べるってこと?
それはそれで美味しい
さっぱりスープ仕立てのスープカレー大好きーーーー!💕
お店情報とまとめ
隣のスープカレー屋の「銀兔」がやってるジンギスカンのお店ですが、本物のラム肉で美味しかった!最初台湾なのでラムと言いながらヤギ肉がでてくるんじゃないのかと疑ってごめん!(笑)すごく柔らかくて臭みもなくてめちゃ美味しかったです!ただ、この日はお客が私たち以外いなかったので、つぶれないことを祈る!つぶれないように皆ぜひ行って〜〜〜!ちなみにこの日のお会計は4人で3,872元、一人当たり970元でした~!
【成吉思汗燒肉 HITUJIYA GINTO】
住所:106台北市大安區師大路59巷10號
電話:(02)2366-0238
営業時間:17:00~01:00
定休日:なし
FB:https://www.facebook.com/hitujiya.tw/?locale=zh_TW
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