こんばんにゃ🐱💕
酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆
このブログでも何度かご紹介したことのあるビャンビャン麺！
漢字がめっちゃ難しくてきっと台湾人でも書けないっていうメニュー（笑）
ちなみに漢字、コレ↓（ビャンビャン麺）
こちらのメニューは羊料理も多い西安料理（陜西料理）のお店にあることが多いです。
＊過去にご紹介した陜西料理のお店↓
「南北合小館」ってどんなところ？
店頭こんな感じ
店内にはテーブル席がずらり
奥の方にもテーブル席が並びます
人気店ですぐお客でいっぱいになるみたい
入り口入ってすぐのテーブルに置いてある酒瓶！
店員さんに効いたらこれ、お客さんのキープ酒だそうです（笑）
メニュー
大きな写真付きメニューを見ながらこちらのメニューに書き込むスタイル
いただいたもの
【台湾ビール】１本90元x７本
先ずは台湾ビールで乾杯〜！🍻💕
うぇえ〜〜い！😆
＊ビールやソフトドリンクは冷蔵庫から自分達で持ってくるスタイル
【陜西糖醋魚片】240元
魚フライに甘辛いタレがかかったやつ
このタレと揚げ物はビールが進むやつ！（笑）
【陜西蛋飯】90元
卵とチンゲン菜にソースがかかったとってもシンプルな丼！
こういうシンプルなのが結果一番美味しいんですよね
日本でいう卵かけご飯とか納豆ご飯みたいなものかな〜〜
【腰帶麵】100元
出ましたーーーー！！！
こちらビャンビャン麺！😆
ビャンビャン麺の漢字の画数が多くて、通常お店のメニューには「腰帯麺（ベルト麺）」と書いてあります。
うん、確かにベルトくらい太い（笑）
こちらもシンプルですが極太麺がモチっとしていてうまい！💕
★お持ち込みのお酒 ＊お酒の持ち込み無料
大吟醸「千夜の園」💕
熊本が誇る千代の園酒造さんの逸品！
ワインみたいなコルク栓になっていてお味も高級白ワインのような華やかさ！
スッキリ絶品！😆
これ、ほんと美味しかった！
ふるさと納税でも使用されているんですね。
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【酸嗆土豆絲】160元
このメニューがあると絶対注文する！
酸っぱ辛いジャガイモ炒めです😆💕
この酸味が程よいのですよ！おすすめ！
【宮保雞丁】240元
もはや唐辛子に埋もれているチキン！（笑）
ここのは結構なピリ辛具合です。
お酒もすすむってもんよ！
★お持ち込みのお酒
１リットルウイスキー！（笑）
炭酸水もお持ち込みしてハイボール祭り！😆
＊お酒の持ち込み無料
ハイボールでで乾杯〜！🍻💕
うぇえ〜〜い！😆
→もちろん全部空けた（笑）
【陜北麻椒大肉】280元
緑のしし唐のようなものと豚肉を一緒にたべてね、と出されたこちら。
しし唐のようなのはそんなに辛くなく、爽やかさも口に広がります。
これ好き！😆💕
【孜然葫蘆頭】240元
ピリ辛肉料理！
白ご飯が欲しくなる味わいです。
【蒙古酸奶鍋】640元
モンゴルと言えば乳製品！💕
「酸奶鍋」はヨーグルト鍋？とでも訳すればよいのでしょうか。
とは言え実際に食べてみるとそんなにヨーグルトの酸味はなく羊の野性味がマイルドに中和されててうまし！
店員さんによるとヨーグルトそのものが入っているわけではなく酸白菜と牛乳が入った鍋だそうです。
なるほど〜😆
【珊瑚羊肉】280元
たっぷりの玉ねぎと羊肉！揚げてあるので玉ねぎの甘味がでていて羊肉のパンチとコラボしてうまーい！
【新疆香酥羊串（7串）】280元
同じみクミンスパイスたっぷりの羊肉！
これはお酒のお供に最適で何本でも行きたくなっちゃいます！😆
【虎皮燴豆腐】200元
優しいお味の豆腐料理！
箸休め的によいかな。
【炸奶豆腐】(１個)40元ｘ7
陜西料理のお店のデザートと言えばこれ！
チーズパイ！😆💕💕💕
毎回食べる度にこれを日本で屋台でやったらすごく売れそう！と思うw
お店情報とまとめ
信義エリアにこんなにリーズナブルで美味しい西安料理のお店があるとは！羊メニューもたっぷりあるし、店員さんもフレンドリーでローカル客にも愛されている素敵なお店でした。しかもお酒のお持ち込みも無料！どれもこれも美味しかったので、また他の食べてないメニューも制覇しに行きたいです！
ちなみにこの日のお会計は7人で3,840元、一人当たり550元でした～！
【南北合小館】
住所：110台北市信義區永吉路30巷158弄15號
電話：（02）2749-1750
営業時間：11:30~14:00 17:00~21:00
定休日：火曜日
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100054589832705
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