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『HUNGRY EYES(ハングリーアイズ)』東照宮駅の近くにあるガチのバングラデシュ料理屋に行って来たわ!【宮城県仙台市青葉区宮町】

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JR仙山線の東照宮駅にやって来たわ!

この駅の近くにガチのバングラデシュ料理屋があるからって連れて来られたわ!

 

それでそのお店はどこにあるのかしら?

 

 

北仙台駅方面へ進み、仙山線の踏切を渡って参ります

 

仙山線の踏切が見えたら、左折して踏切を渡ります

 

一つ目の信号のある交差点を右折します

 

右手に目的のお店が見えて参りますまで直進します

 

『HUNGRY EYES(ハングリーアイズ)』にやって来たわ!

右手に見えて参ります、『HUNGRY EYES(ハングリーアイズ)』と言うバングラデシュ料理屋でお食事していただきます

 

CAFE HALAL & GROCERYがあったところじゃない!

 

いつの間にか違うバングラデシュ料理屋になってたのね!

 

2026年2月にオープンした模様です

 

店内は、4人がけのテーブル席が3つ、カウンターが2席のこぢんまりとしたお店だたわ!CAFE HALAL & GROCERYの時代と内装はほとんど変わってなかったわ!

店員はオーナーのおじさんとシェフのお兄さんのバングラデシュ人2人でやっていたわ!オーナーのおじさんは日本語が話せるし、シェフのお兄さんは日本語学校に通っていて日本語ペラペラだったわ!

シェフのお兄さんは船橋の専門学校に進学が決まって3月下旬に違う人に変わってしまうらしいわ!プライベートでも料理を作って、友達や知人に振る舞うくらいの料理好きなのにもったいないわね。

 

ちなみにラマダン期間中は土日の18時から22時のみの営業よ!気をつけなさい!!

 

メニュー

オープンしたてで今のところメニューはなくて、ビリヤニとモログプラオの2種類しかないようね。

 

Iftar Set(イフタールセット)

ラマダン期間中はイフタールセットが付いて来るのよ!

 

Beguni(ベグニ)

ベグ二は、薄切りにしたナスにベサン粉(ひよこ豆の粉)をまぶして揚げて作る、バングラデシュやインドベンガル州で食べられている料理よ!

ほんのりとカレー味のする衣で、中には味付けがされてないナスが入っていたわ!分厚くした天ぷらの衣でナスを揚げたような料理ね!

 

Dried dates(デーツ)

デーツは、イフタールでは欠かせない食材らしいわ!

ネットリとした食感で、干し柿に黒糖をかけたようなコクのある甘さのあったわ!

 

ラマダン期間中にトルコ料理屋に行った時はデーツなんてついてこなかったけど、トルコは例外なのかしら?

 

Piyaju(ピアジュ)

ピアジュは、レンズ豆と玉ねぎを混ぜて作った生地を揚げて作るかき揚げのような料理よ!

表面はザクザクと硬く、中はふんわりと硬めのパンのような食感ね!

豆の香ばしさと酸味のある味で、舌が熱くなるようなスパイスが効いていたわ!インドのパコラに近いかしら?

 

Chola Bhuna(チョラ・ブナ)

チョラ・ブナは、黒ひよこ豆(カラ・チャナ)を玉ねぎ、生姜、ニンニク、スパイスで炒め煮した料理よ!イフタールで定番の料理なのよ!

黒ひよこ豆は、硬めのホクホク食感で、甘くなく粒が残ったままのあんこのような感じね!南インドカレーと違ったまろやかでコクがあり、ネパールカレーのような塩気がない、バングラデシュらしいカレー味だったわ!じわじわと舌が熱くなるような辛さがあるわね!生のキュウリとニンジンが和えられていて、どこかサラダ風だったわ!

 

Morog pulao(モログプラオ)

モログプラオは、チキンローストと呼ばれるカレーと、スパイスの炊き込みご飯のセットよ!

炊き込みご飯とカレーが別々なスタイルで、パキスタンやアフガニスタンのプラオとは別物ね!

 

ちなみにイフタールセット込みで1000円よ!安いわね!!

 

Chicken Roast (チキンロースト)

チキンローストはバングラデシュのチキンカレーよ!

玉ねぎの甘さとヨーグルトのまろやかさのある優しい味付けのカレーね!しょっぱすぎずスパイスを程よく利かせた軽い味わいね!

ホロホロと柔らかくなるまで煮込まれたチキンレッグが2つ入っていたわ!

 

Pulao(プラオ)

プラオには、バングラデシュの短粒米「チニグラ米」が使われていたわ!バスマティライスで誤魔化してる店が多い中、ちゃんとチニグラ米が使われているのは素晴らしいわね!

日本米より小さな粒で、バスマティライスやタイ米ほどのパラパラ感と、日本米よりもっちり感の中間な食感ね!

口の中にジャスミン米とも違ったフレバーな香りが鼻から抜けるわね!そしてクミンが混ぜられていて、ライスのフレバーな香りが引き立っていたわ!

 

ローストチキンと混ぜながら食べるのよ!

チキンの旨みのあるまろやかなカレーと、フレバーな風味のあるチニグラ米の組み合わせが絶妙ね!

 

Raita(ライタ)

最初見た時はセマイなのかと思ったら、短冊切りのニンジンときゅうりが入ったライタだったわ!

ほんのりと甘みのあるヨーグルトで、、かけてみるとヨーグルトの酸味だけが引き立ってさっぱりとしら味変になったわ!ビリヤニに付いてくるライタと同じ効果ね!

 

Malai Chai(マーライチャイ)

マーライチャイをサービスしてくれたわ!

マーライチャイは、全脂乳とクリームを入れたミルクティーよ!

こっとりとしたミルクと砂糖の甘さが前面に出た、口当たりまろやかで濃ゆいチャイだったわ!

新大久保のエベレストカジャガルで飲んだチヤに近いわね!あちらはもっとクセのあるミルクだったけど!

 

店舗詳細

HUNGRY EYES

関連ランキング:南アジア料理 | 東照宮駅

 

おわり。

 




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