どうも、ぼくです。
昨日に引き続き、本日も一か月遅れの告知をしていいですか…（ダメです）
8月もオレンジページnetにて、イラストレシピを掲載していただきました！
今回はジップロックに入れてモミモミするだけでできちゃう、とっても爽やかなかき氷風シャーベットです
実はこれ、我が家でかなりの頻度で冷凍ストックしているアイスでして…今ではもう、はかりを使わず目分量で作れちゃうほど（笑）
グリーンorゴールド、どちらで作ってもおいしいし
むしろ、両方一緒に作って
合い盛りにしても豪華です✨
おいしさのポイントとしては、完熟のキウイを使用すること！まだ若いキウイをつかうと、しぶみやえぐみを感じてしまうので注意してください⚠
また今回はプレーンヨーグルトを加え混ぜているのですが、生クリームを加えてあげるとコクがありまろやか～な味わいになります🥝🥄
ニュージーランド産のキウイは5～11月頃が旬、国産のキウイは11月～4月頃が旬と、一年中旬を味わえるフルーツなので、是非、野菜室にやわやわキウイが発見された際にでもお試しあれ～🙌
※よく、固いうちに購入し、野菜室の隅に追いやられ、知らない間に完熟しているキウイを後に発見する
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それでは、またね👋
