最近、仕事でお酒を飲むが辛くなってきた。嫌いじゃないし、飲める体質で、見方によってはあんまり酔わなかったのだけれども、どうにも胃の処理能力が極度に低下している感じなのです。さて、どうやって仕事での酒量を減らすか。なにか対処方法がないのか Google Geminiにきいてみました。健康を理由にするとか、仕事やパフォーマンスを理由にする、個人的な嗜好や変化を理由にする、正直に伝える。ただし、申し訳なさそうに控えめにと注意がありました。なかなかの説明をしてくれた。便利だなぁ〜本当に。
ラーメン茂木
さてBlogです。胃がどうのこうの言ってラーメンネタですが、2ヶ月程前に訪ねたお店です。知らない土地の人気のラーメン店を探す時にはラーメンDBで検索しますが、三軒茶屋で上位に位置し、徒歩で行けて、食後の臭わないお店を選びました。人気メニュー雲呑麺(ワンタンメン)です。
お店のHPには、「人気メニュー雲呑麺(ワンタンメン)はこの店の顔!!スープはトンコツ、鶏ガラ、タマネギなどを一気に煮込んで濁らせたパワフルな味。店主は元々肉屋だったという過去を持ち、チャーシューも特筆もので、濃厚なスープにうまくマッチする!!」とあります。期待しちゃいますね。


当然ですが「雲呑麺(わんたんめん)」にしました。看板メニューだけあって、手作りしている雲呑は餡がぎっしり入っていて、しかも5個も入っています。チャーシューも大きめが2枚。調理の様子からロット5杯くらいでしたので、麺は伸びにくいのかな。脂層で蓋がされてますので、熱々で濃厚なスープと絡んで美味しいです。



ワンタンも中細麺も美味しいです。ズバズバ頂きました。


とても美味しい一杯でした。ご馳走さまでした。
お店情報
店名 ラーメン茂木
住所 東京都世田谷区太子堂2-13-1
電話 03-3421-1769
定休日 日曜・祝日
営業時間 (昼)11:30~14:30/(夜)18:00~21:30
備考


