春を感じる淡い色合いのグラデーションが美しいパッケージです。
ゆべしは好きな和菓子のひとつです。
三春ゆべし契りは、1860年創業かんのやゆべしを伝承する逸品で、三春・郡山エリアの名物として定番のお土産のひとつです。
ちなみに「ゆべし」とは柚子やクルミを用いた加工食品または和菓子の一種で平安時代から続く日本の伝統的な保存食です。
【三春ゆべしの特徴は？】
その時代ごとに、椿ゆべし～契りゆべし～三春ゆべしの名で親しまれていて、三春ゆべしは主にうるち米で創られたゆべしで、やわらかさのなかに歯ごたえのあるゆべしです。
香ばしく焼き上げた焼きくるみと、ほのかな砂糖醤油の味わい、ゆべし生地本来の美味しさを味わえるゆべしです。
【三春ゆべしの口コミや評判は？】
鴈材料
上新粉（国内製造、砂糖、くるみ、水飴、澱粉、醤油、澱粉加工品、けし実、食塩/トレハロース、加工澱粉、膨張剤、（一部に小麦・くるみ・大豆を含む）
※かんのや三春ゆべし契りのパッケージ表記より引用
・福島三春の伝統銘菓として味わい深い
・甘さ控えめでお茶にも合う
・もちっとしている
・味が地味
・お土産に喜ばれる
・素朴で懐かしい味
我が家ではとくに和菓子好きな次男が「美味しい」とお気に入りのゆべしです。
値段は756円（税込）です。
甘さは控えめでお茶にぴったりの、コシのある生地と上品な餡で、もちもち食感が好きな人にとくにおすすめの和菓子です。
