夕食は 17:30～19:00の間で好きな時間を選べました
すまりんたちが宿泊した「対峰閣」は基本 お部屋食のようですが
プランにより個室の食事処になることもあるそうです
すまりんたちは「食事処」にて夕朝食をいただきました
「宇奈月温泉 延楽①」からの続きです
9階（ロビー階の1階上）の食事会場
和風なハロウィンの飾りつけが素敵でした🎃✨
各お部屋の前には宿泊者の名前が掲げられていました
純和風の 落ち着きのあるお部屋です✨
テーブルと椅子なので らくちん(^_-)-☆
秋を感じさせる風流な食卓…
飲み物メニュー（中身はお部屋にあったのと同じでした）
追加料理オーダー用のメニュー
生ビールを飲みたかったすまきですが…
残念ながら生ビールがなかったので ウーロン茶を注文→ 極端です笑
すまりんは 黒部の泡水 (富山の地サイダー）を注文しました
お品書き
【食前酒】 梅酒
乾杯の写真を撮って下さいました(*^^*)
お部屋の隅には鉄窯が…
点火する前に中を見せて下さいました
後ほど「お食事」で出てくる梅貝の釜飯です
楽しみです(*^^*)
【前菜】 神無月の前菜
ふくさ・塩いくら・松葉むかご・手作りマス寿司・チーズさつま芋・菊花なます
【椀物】 甘海老真丈 清汁仕立
一番出汁✨で取ったお吸い物… 具は 松茸・金時草・四方竹
上品なお味で 美味しかったです
【割鮮】 本日の割鮮 煎り酒を添えて
煎り酒は 日本酒に梅干等を入れて煮詰めたものですが …
こちらの煎り酒は 梅 昆布 鰹の出汁で アルコールを飛ばして6時間ほど煮込まれているというこだわりの一品✨
アオリイカとマハタを煎り酒で食べるのがおすすめということで そのようにさせていただきました(*^^*)
お醤油でいただくのとはまた違って まろやかな風味で美味しかったです
【別皿】白海老と煎り唐墨
白海老には軽く塩味がついているので そのままいただきました
ねっとりと甘くてとろけました(*^^*)
【温物】里芋万頭
銀杏と小豆がトッピングされています
里芋饅頭の下には真鯛が敷かれていました
「〇〇饅頭」と名のつくものは 基本美味しいですね(*^^*)
やさしいお味でした
【強肴】高志の紅蟹 土佐酢掛け
この年（2022年）の紅ズワイガニ漁の解禁はは9月1日だったそうです
添えられているのは舞茸・白キクラゲ・食用防風
※防風は 海辺に自生するセリ科の植物です
【焼物】 のど黒 味噌幽庵焼き
すごく脂がのっていてジューシーでした✨
好きな人にはたまらない美味しさだと思うのですが…
すまりんは さっぱりめのお魚の方が好みかもしれません
【焜炉】 国産和牛出汁しゃぶ
しっかりサシが入った高級そうなお肉です✨
蓋は和紙でできています
お出汁が沸いたら まず野菜を入れて…
一旦蓋をします
再び沸いたらお肉をしゃぶしゃぶで美味しくいただきました
先ほどから ごはんが炊かれています
出来立ての写真は撮れませんでしたが すまきがお代わりした時のを…^^;
載せない方がよかったかな（笑）
【食事】 梅貝釜飯 赤出汁 香の物盛り合せ
貝の風味がとても良く 生姜も入っていて さっぱりと美味しかったです
赤出汁には なめこととろろ昆布が入っていました
香の物… 白いのは山芋です
【水菓子】 季節の果物
お茶のお代わりと 新しいおしぼりを持ってきて下さいました
デザートのクラッシュゼリーが涼し気ですね✨
奥の黄色いのはリンゴのコンポートでした
ボリュームもしっかりあり 二人とも満腹になりました
どれもすごく美味しかったです(*^^*)
ごちそうさまでした♡
釜の中に残ったご飯で おにぎりを作って下さいました(*^^*)
夜に美味しくいただきました(*^^*)
エレベーター内に早朝ウォーキングの案内が…
※すまりんたちはこれには参加しませんが 翌朝二人で行ってみようと思います(^_-)-☆
夕食に行っている間にお布団を敷いて下さっていました
敷布団は硬いめです
枕は片面が柔らかでもう片面がパイプ枕になっていました
天気が良くて満天の星だったのですが✨
カメムシが大量発生していてお部屋からテラスに出ることができませんでした(>_<)
玄関からお宿の外に出てみましたが…
建物に隠れて綺麗な星空は望めませんでした^^;
なので 客室露天風呂から身を乗り出してスマホ撮影した夜空をお見せします
冬の星座の星たち✨
部屋の明かりがあっても 降るような星空でした✨
右端の逆さのVが おうし座の顔部分にあたるヒアデス星団です
ーーーーーーー
翌朝…
よい天気でした(*^^*)
朝食は6:30から8:30までで好きな時間を選べました
すまりんたちは7:00スタートです
夕食と同じ会場にて…
「匠膳」の朝食膳
※ごはん（白飯）とお味噌汁は 後から運ばれてきました
お粥
※白飯とは別に付いています
寝起きのおなかにやさしいですね(*^^*)
だし巻き玉子
めかぶ
サラダはは黒ゆずドレッシングでいただきました
甘エビの昆布〆
これは甘くねっとりでとっても美味でした♡
インゲンの胡麻和え・ジャコとほうれん草・カラシ椎茸・丸十の蜜煮
大根の葉とトンブリ
すまりんには怖くて食べれないシラウオかと思ったら
とんぶりが偶然お目目みたいに並んでいるだけでした(笑)
添えられてあったかまぼこと共に軽く炙ってからいただきました
やわらかくて美味しかったです(*^^*)
がんもどき（ひろうす）
ごはんはおひつで登場
朝日町の「ほたる米」です
綺麗なお水で育ったお米なのでしょう…
朝食が揃いました✨
ごはんはツヤツヤで 甘味があり美味しかったです
味噌汁（合わせ味噌）
海苔・小松菜・揚げ・人参など 具だくさん ！
香の物（白いのは 大根です）
鍋物もありました
地元の豆腐だそうで 横の白いのは花びら茸です
パンナコッタ
朝食も美味しかったです
すまりんもほぼ 残さず食べることができました(^_-)-☆
食後は 8階（ロビー階）にてコーヒーのサービスがあります
カトゥアイという最高級の品質のコーヒー豆と北アルプスの美味しい雪解けの水で淹れたコーヒーだそうです✨
普段ほとんどコーヒーを飲むことのないすまりんには 残念ながら高級コーヒーの味がよくわかりませんが^^; でも まろやかで飲みやすかったです
食後…
鉄橋を走るトロッコを見物するために 駅に向かいました
女将さんが散策マップを下さり「車で送らせましょうか？」と仰って下さいました
細やかな配慮がとてもうれしかったのですが 忙しい時にスタッフのかたのお手を煩わせるのは申し訳ないので 歩いて行きました🐾🐾
お宿から徒歩5分くらいの所に「宇奈月温泉駅」があります
電車の形のベンチや 温泉の噴水がありました
アドレナリンやジアスターゼで有名な高峰譲吉博士がひらいた温泉なんですね！
駅の隣に無料の足湯もありました⤵
時刻は8時ちょうど…
8:17発のトロッコが背後の鉄橋を通過するのを橋から見たいと思います
すまりんたちは手前の→を行きます🐾🐾
到着！
まだ10分ほど余裕があったので もう少し先の「宇奈月ダム展望台」にも駆け足で行ってみることにしました💨
途中 下が見える場所がありました！
トンネルをくぐります
中はライトで照らされているので怖くはありません
トンネルの中からトロッコが走る鉄橋が見えました！
トンネルの出口です
冬季の作業用通路がトンネルの横を並走しています
すぐそこに展望台があります
フレームと カメラがセットできるテーブルがありました
晴天に恵まれ美しい風景をおさめることができて満足(*^^*)
トロッコの出発まで5分を切りましたので 急いで戻ります💨
そして 無事 トロッコの通過も写真におさめることができました(^_-)-☆
トロッコが山に隠れて見えなくなる まさにその瞬間…
山の端から太陽が顔を出し 眩しい陽気になりました！
こちらはその動画です⤵
今日も良いお天気(*^^*)
チェックアウトは10時でしたので ギリギリまでお部屋でゆっくりして 次のお宿へ向かいました
なんといってもお部屋からの景色がすばらしく満足な滞在となりました(*^^*)
トロッコのお話はこちら⤵
次回は
石川県の湯涌温泉のお宿「古香里庵」のご紹介です(^_-)-☆
