前回の記事では草津の湯畑から歩いてお宿に戻るところまでお話しました...
もちろん車で迎えに来ていただけますが食事前の運動になると思って
ちょっと寒かったけどあえて歩いて帰ったのです(^_-)-☆
つつじ亭①からの続きです
前回も登場しましたが かわいいのでもう一度！
途中で見かけた猫ちゃんです⤵
早く気づいてもらえるといいのにね...
暗くなる前に戻ってきました
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夕食はお部屋にていただきました...
夕食の開始時刻は ホームページによると18:00と18:30とがありますが
「18時スタートで良いですか？」というふうに聞かれました
基本は18:00一斉開始なのかもしれません...
担当の方が30分前にお部屋に準備に来られます
※このことは お部屋に案内された時にきちんと説明がありました！
不在時は勝手にお部屋に入るということも事前に了承済みです(^_-)-☆
この状態にしてスタッフの方は開始時間がくるまで一旦退出されました
前回の記事に記載しましたが 宿泊者は1組に1本女将さんからのプレゼントとしてハーフボトルのワインをいただけたのです✨
ところが すまりんがワインは苦手なので 辞退したところ 冷蔵庫の中の好きな飲み物に交換してくださいました(*'▽')
こちらがワインの代わりにいただいた草津サイダー（ソフトドリンクなので2つOK）
ちゃっかり高いものをいただきました(笑)
お水は お部屋のとは別に夕食用に用意して下さいました
そういえば...飲み物メニューはなかったように思います...
飲み物が欲しい時は冷蔵庫の中から出して飲むようです
実は すまりんたちが全くお酒を飲めないと思って アルコールメニューを持ってこられなかっただけかもしれませんね！
お品書き
お品書きの紙が長くて折りたたまれていたのですが... あとで全体を撮影しようとしてすっかり忘れて処分してしまいました(;''∀'')
幸いメニューはその都度メモしてたので内容はわかります…
【酒菜】
かぶムース ～黄パプリカ餡 カニ・芽ねぎが添えてあります
いちじくゴマ浸し ... 緑色のは 芋茎（ずいき）
柿・餅ぎんなん・椎茸 の チーズ白和え
チーズはクリームチーズでした！
右：石垣零余子（いしがきむかご）の うに焼き
左：下りうなぎ 小袖寿司
小袖寿司とは 小袖型にまとめた細めの棒寿司☝
湯葉の 木の子浸し ～わさび餡
※今回はコロナ感染防止の関係で2品ずつ持ってこられるということでした
【椀】吉野仕立て
薄く切られた大根が美しい一品✨
羽二重大根・ なす・ ごま豆腐・ つる菜・一文字人参・帆立くず打ち・揚げもみじ麩・木の芽
くず打ちは くずをまぶして茹でた料理☝
木の芽の匂いがすごく良かったです(*^^*)♡
【向附】
錦秋盛り（きゅうりや大根・菊などで秋の彩りを表現しているそうです）
マグロ(中トロと赤身)・鯛・あおりいか ～菊花添え
【焼物】
サワラ深山焼き
いくら・甘唐辛子・丸十公孫樹（まるじゅういちょう）と 玉ねぎ赤ワイン酢漬け
丸十はサツマイモのこと...
【中皿】
左：フグ皮煮こごり 辛子黄味酢
中央：ほうれん草篠巻き
右：長芋にはすだちを絞り その下のフグ湯霜造りはアンコウ肝酢を付けていただきます
ここで女将さんが挨拶に来られました
どうぞゆっくりしていってくださいとのこと...
とても感じの良い素敵なかたでした(*^^*)
【煮物代わり】
甘鯛味覚蒸し
インゲン・里芋・慈姑（くわい）・栗田舎煮 ～生姜汁・菊花餡
インゲンは思ってたのと違って『さやインゲン』でした
【進肴】
和牛ロースステーキ ～山椒味噌
レンコン・エリンギ茸・ズッキーニ・ラディッシュ・クレソン・カシューナッツ
お肉が赤くて すまりんは食べることができませんでしたので 代わりにすまきが食べてくれました！
実は 珍しくすまきもお腹いっぱいだったのですが もったいないからと頑張って食べてくれました...
もちろん お願いすれば再度焼いて下さるのでしょうけど…
最初に伝えておいた方がいいかもしれませんね...
【食事】と【小菜】さんま腸煮
ごはんも蓋つきです
白飯・赤出汁・香の物三点
すまきのごはん↗
ご飯はちょっと少ない目でしたので 人によっては物足りなく思われる方もおられるかもしれません..
おかわりについての説明はなく 呼び鈴もないのでフロントに電話するしかないのでしょうか...
しばらく後 水菓子を持ってこられた時にはお膳はすっと下げられました
さんま腸煮 ～昆布・こんにゃく
昆布とこんにゃくは さんまの間に交互に挟まれていました...
上には揚げたシソが掛けてあります！
※腸煮（わたに）とは 内臓も使った煮物☝
【水菓子】
ラフランス＆りんごのコンポート・ぶどう・あんず～マスカルポーネソース
最初に無料でいただいたサイダーだけで足りてしまったため 結局 追加のドリンクはなしですみました(^_-)-☆
季節感あふれる美味しいお料理ごちそうさまでした✨
食後に翌朝の朝食時間の確認とその際 お布団はどうしてほしいか希望を聞かれました！
お布団について聞いて下さるのはありがたいです(*^^*)♡
お布団そのままの場合は朝食は隣の小部屋でいただきます
すまりんたちはお布団をそのままにしていただくことにしました！
食後 メインの和室にお布団を敷いていただきました
お夜食も同時に持ってきてくださいました！
焼きおにぎり（しょう油味）
焼きおにぎりには シソ・ゴマ・かつおぶしが入っていました
香ばしくておいしかったです(*^^*)♡
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翌朝...
草津の朝はぐっと冷え込みました(>_<)
湯温を調整していただいてからお部屋のお風呂はいつでも入浴可能な温度になりました
起きた時はとても寒くてお風呂に入るととても気持ち良かったです♡
朝食開始は8:00と8:30から選べました
すまりんたちは8時からにしていただきました！
夕食と同じで30分前には一度下準備にこられます
メインの和室にはお布団があるため隣の小部屋にていただきます
8:00になりましたので朝食スタートです
サラダ
生ハム・ブロッコリー・トマト・レタス・とうもろこし・ブルーベリー
上にはスライスされたチーズが...
ごまドレッシングをかけて いただきました！
炊き合わせ
じゃがいも・鶏肉・ニンジン・いんげん
鯛の西京焼き・だし巻き玉子 大根おろし
温泉豆腐
小口ネギと金山寺味噌が添えてありました
ご飯のお共たち
きのこ（まいたけ・しいたけ）のごまあえ・とろろ・明太子と大根おろし・香の物
ご飯はおひつで登場
朝ごはんは山盛りです
しじみの味噌汁
フルーツヨーグルト
ヨーグルトの下には バナナ・キウイ・パイナップル
ヨーグルトは濃厚でフルーツも甘くとっても美味しかったです♡
食後の飲み物はコーヒーまたは紅茶から選べます(^_-)-☆
朝食の量はちょうどよくお味もとてもよかったです✨
チェックアウトの時間までまったりと過ごしました...
お宿を出る時．．．
出来立ての温泉饅頭をいただきました(*^^*)♡
白いお饅頭（こしあん+栗あん）と茶色のお饅頭（粒あん）が各3つ...
おいしくいただきました！
とっても綺麗な空と紅葉．．．
「つつじ亭」とっても素敵なお宿でした
次回は【草津温泉】についてのお話です(^_-)-☆
．．．続
