今回の「おすすめの一品」はこちら✨
三輪そうめん『白龍』
三輪山は大神（おおみわ）神社の御神体であることは前回の記事でお伝えしました！
御神体ですので山中は撮影禁止！
写真は登拝口です…
そして
三輪山を下りてお昼を食べに行ったのがこちらのお店
「三輪山本」 でした
すまりんたちが食べたのは見たことないくらい極細のそうめん『白髪』でしたが…
以前 知人からいただいたものに『白龍』というのがありまして…
すまりん個人の意見としては こちらの『白龍』が絶品だと思うのです！
もちろん『白髪』も美味しかったのですが すまりんたちは『白龍』を購入しました
入り口付近で お得な家庭用の包装のを販売してたのですけど 気づかずに食堂横の贈答用のものを買ってしまいました^^;
箱を開けると『白龍』一色✨
※『白龍』『白髪』の詰め合わせもありました
中の小箱は4〜5箱ずつまとめられ透明の袋に脱酸素剤とともに入っていました
小箱を取り出しました
箱の中にはそうめんがそのままの状態で入っています
白龍も十分細いそうめんです！ 0.6㎜
～三輪山本公式ホームページより～
山本独自の伝統技法によりつくりあげ、更に食味を増すためにじっくりと熟成させた古物です。
10g当りの線状は約130本とかなり細い素麺ですが、コシ等旨味を充分に追求した製品で、ご贈答用として、
また各地の料亭等でも高級そうめんとして重宝されています。
※小箱の内容量は50グラムなので1箱あたり650本入り！
そうめんのゆで方の説明書き⤵
器に盛り付けてみました✨
つるんとのどごしもよく美味しいそうめん 『白龍』
夏の贈り物にもおすすめです(*^^*)♡
三輪山本のオンラインショッピングや アマゾン・楽天でも購入できます
一例
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次回は
与那国島のお話です(^_-)-☆
