〈青森県八戸市下長〉
今回はラーメンストリート桜さんの牛二郎とミニ炒飯＆餃子セットを食べて来ました。
（訪問日2024.10.7）
場所は
ラーメンストリート桜
青森県八戸市下長４丁目５−８
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メニューは
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毎月の楽しみである月替わりメニューは牛出汁でした。
牛二郎
牛二郎は追加トッピング無しで、もやし、牛肉、ニンニク、背脂が入っています。
スープがめっちゃ美味しいです。表現が下手ですが、オニオンスープ＋牛出汁＋すき焼き÷3の味です。
麺はもっちりした力強い太麺です。
途中からニンニクを溶かして味変をしていきます。
牛肉も美味しいです。白米とも相性が良さそうです。
ミニ炒飯＆餃子セット
ラーメンストリート桜さんの炒飯は何度か紹介していますが、パラパラチャーハンで美味しいですよ。
餃子は皮の下はパリ、全体にはもっちりしています。餡はジューシーです。
どのメニューも美味しいので、近日オープン予定の十和田湖のお店も楽しみです。
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