〈青森県八戸市鷹匠小路〉
今回はきんとんさんの白とんこつを食べて来ました。
（訪問日2024.6.6）
場所は
きんとん
青森県八戸市鷹匠小路１
https://maps.app.goo.gl/qr3sS1E1sKa77fcS8?g_st=ic
10年以上前は街で飲んだら、まずは営業してるか確認しに行くほど大好きお店です。昔は不定休のイメージでしたが、現在はどうなんでしょう。
メニューは
5年以上ぶりに来た気がしますが、メニューも雰囲気も変わらないですね。
白とんこつ
若い頃はこの白とんこつの味が好きで通い続けたんですよね。
スープはクリーミーでコクがあって美味しんですよ。
麺は何も伝えないけど、固めですかね。パツパツと歯切れのいい麺です。
チャーシューは薄めですが、柔らかくて美味しかったです。
替玉もしちゃいました。
無料の味変調味料です。
にんにく、紅生姜、すりごま、高菜を加えて昔食べていた懐かしい味を楽しみました。
最近は街に出る機会が増えて来たので、〆の1杯を食べに来たいと思います。
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