〈青森県階上町〉
今日はあるでぃーばに入っているレストランまーるで階上特別セットを食べて来ました。
場所は
レストランmar
青森県三戸郡階上町道仏大蛇
あるでぃーば内
https://maps.app.goo.gl/FqRi86NQxx3Ypq7a7?g_st=ic
メニューは
階上特別セット
階上特別セットは海藻ラーメンと鮭とイクラの親子丼セットです。
海藻ラーメンのスープは透き通っていて、磯の香りが鼻を抜ける感じです。
海藻は4種類使用していて、それぞれ違う触感と風味を楽しむことが出来ます。
麺には海藻が練り込んでるのでしょうか？少し緑色していました。
鮭とイクラの親子丼
鮭は脂が乗っていて美味しかったです。
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